Дворец построен в 1817 году архитектором Бернардацци по заказу Манук-Бея Мирзояна — армянина по происхождению, турецкого дипломата и русского разведчика по совместительству. Строение входит в состав Усадьбы Манук-Бея, которая кроме Дворца Манук-Бея, состоит также и из Охотничьего замка, библиотеки и жилища для слуг. Во времена наследников Манук-бея усадьба восхищала роскошью. Там били фонтаны, и был небольшой пруд, уже исчезнувший. Все строения усадьбы соединялись с дворцом стеклянными галереями. Данный комплекс состоит из 10-ти зданий и множества подземных галерей постройки тех времен, которые на данный момент прошли практически все реставрационные работы.